랜선 맛집 l 아삭아삭 오이고추 된장무침

안녕하세요
미쓰쏭샤인이에요😘

요즘 입맛이 많이 없으시죠?

몇일 전 싸다고
얼른 사온 오이고추도
더위를 못이기고
벌써 시들하네요😭

그래서 준비한
오이고추 된장 무침

오이고추 된장무침

급하게 만드느라
집에 있는 재료로 만들었어요

재료
된장
고춧가루
참기름
다진 마늘

없어서 못넣은 재료
깨소금

고추를 깨끗히 씻어
먹기 좋은 크기로 썰어줬어요

오이고추 썰기

저는 7개 정도 썰었는데
마른 부분 버리고 나니
딱 한끼 먹기 좋은 양이네요

된장은 저 고추를 찍어먹기 적당한 정도
고춧가루는 빨간 빛깔 도는 정도
(저는 너무 많이 넣었네요)
다진마늘 약간 넣고
고추를 버무려줘요

오이고추 버무리기

양념에 깨를 갈아서 넣어주면
더 고소해져요

⏰요리 시간⏰
5분

정말 간단하죠??
시원하고 새콤한 오이냉국에
오이고추 된장무침이랑 밥먹으면
정말 꿀맛👍이에요