랜선 맛집 l 보기좋은 우삼겹이 먹기에도 좋다👍 우삼겹미나리구이

안녕하세요
미쓰쏭샤인이에요😘

어제 성공적인 홈파티🥳를 마치고,
모두들 만족스럽게 돌아갔는데요

👯‍♀️홈파티 메뉴 리스트👯‍♀️
채소스틱
우삼겹미나리구이
미나리오징어전🦑
반달감자치즈전
밀푀유나베

밀푀유나베에 이어
우삼겹 미나리구이 만드는 방법도 소개할께요👻

우삼겹 미나리구이

재료
우삼겹
미나리

마켓컬리에서 우삼겹이 세일중이라 구입했어요

지금은 세일이 끝난 것 같은데
질기지않고 모양도 다 좋았어요
마켓컬리링크

미나리랑 따로 구워내도 되지만
저는 에피타이저 메뉴로 사용할 꺼라

고기에 미나리를 넣고 돌돌말아
약불에 돌려가며 구웠어요

우삼겹미나리구이

고기는 얇고
미나리가 다 익어야 해서
약한 불에 구웠구요.

굽는 팁이 있다면,
고기의 마감부분? 이라고 해야하나
고기가 풀어지지않게
끝부분을 먼저 구워야해요

굽는 동안 소스 만들어줬어요!!

소스는 오리엔탈 소스가 좋을 것 같아요!

오리엔탈 소스 재료
간장 3스푼
올리고당 2스푼
올리브유 2스푼
식초1스푼
통깨
(양파를 넣어도 좋아요)

우삼겹 미나리 구이와 소스

우삼겹 미나리구이는
식어도 맛있어서
다음에 점심 다이어트 도시락으로
싸가야겠어요🤗🤗