안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요🥟🥟 오늘 백파더 요리는 눈꽃만두!라멘집이나 중식당 가면 예쁘게 서빙되는 바로 그 만두를 집에서도 흉내내볼 수 있는 요리에요!어떤 만두든 기다란 모양의 만두 8개 부침가루 식용유 물을 준비해주세요 그리고 후라이팬은 꼭 뚜껑이 있어야해요! 만두 8개를 팬위에 가지런히 놓고 부침가루 1스푼과 물 반 컵을 섞어 풀어둡니다 후라이팬에 기름을 두르고 만두를 굽다가 치직치직 하는 소리가 나면 준비한 부침가루 물을 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 4분 간 구워줘요 이때 만두가 탈 것 같으면 만두가 절반 정도 잠길정도로 물을 더 넣어도 상관 없지만 반드시 4분 정도는 구워줘야 만두가 맛있게 익어요! 만두랑 같이 먹으면 딱 맛있는 간장 양념장은 간장 1큰술 식초 2큰술에 기호에 따라 고춧가루, 다진마늘 1..
