안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요😜 오늘 백파더 요리 재료는국산 콩 백태식물성 단백질이 가득한 콩! 대체 콩으로 무슨 요리를 만들 수 있지??🤔🤔콩국수? 콩자반?[정남농협] 잡곡 백태 500gCOUPANGwww.coupang.com딱히 생각나는 요리가 없었는데요 먼저 백태를 이용해 콩전을 만들었어요간편하게 콩물 베이스 만들기 1. 불리지 않은 콩 1컵을 씻어 준 뒤 물기를 제거 합니다 2. 전자렌지용 그릇에 옮겨담아 먹는 물 1컵을 부어 줘요 3. 전자렌지에 5~6분 정도 익혀줍니다 4. 전자렌지로 불린 콩의 물을 채반에 걸러줘요 5. 냄비에 콩을 담아 물 500ml와 함께 3분정도 끓여줍니다 6. 물이 끓으면 콩을 채반에 걸러줘요 7. 삶은 콩을 믹서에 담고, 물 3컵을 넣고 1분간 갈아주면 콩물 베이스 완성..
