안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요🥘 오늘 백파더는 집에서 잠들어 있는 밀떡 떡볶이떡 가래떡 쑥떡을 깨우는 시간! 쉽게 만드는 기름떡볶이와소떡어떡이에요 🍡 통인시장에 가면 꼭꼭 사먹는 기름떡볶이 만드는 법부터 알려드릴께요 ☆2인분 기준 재료☆ 떡 2컵 설탕 1큰술간장 1.5큰술 대파 잘게 썰어 1/3 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 모든 재료를 잘 섞어줘요 손으로 조물조물 양념이 잘 베일 수 있도록 조물조물 버물여주면 빨간 떡볶이 겉절이 색깔이 나와요 불조절이 어려울 수 있으니 약한 불에 모든 재료를 넣고 수분이 모두 날라가고 고추기름이 돌아다닐 때까지 계속 해서 볶아주면 완성이에요!! 자자 기름떡볶이를 다 만들었으면 소떡어떡을 만들어볼께요!! 꼭 긴 꼬치가 아니고 집에 있는 이쑤시개만 있어도 돼요!..
