안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요🍲 오늘은 전부치고 남은 재료로 끓이는된장찌개 재료국물용 멸치 국물용 다시다 바지락 호박 두부 버섯 감자 청양고추 대파 된장 고추장 고춧가루 먼저 쌀뜨물에 국물용 멸치와 다시다를 20분 정도 불린 뒤 육수를 끓여줘요 멸치와 다시다를 처음부터 넣는 것 보다 살짝 불린 뒤 끓이면 더 국물이 맛있어요!! 국물용 멸치와 다시다를 건져내고 해감한 바지락을 넣어 끓여요 보글보글 끓으면 된장을 두 스푼 고추장 한 스푼 준비한 재료를 넣고 한소큼끓여주다 고춧가루 한 스푼, 소금으로 간을 해줘요 마지막으로 대파와 청양고추 투하! 맛있는 집밥점심 한 끼가 완성❤️ 비가 오면 생각나는 따끈한 전 두부전. 애호박전. 버섯전❤️
