백파더 l 국물없는 비빔라면, 콩나물 비빔라면 정식 만들기!!

안녕하세요
미쓰쏭샤인이에요🍜

오늘 백파더 생방송 시작 직전에
세트장 부엌에 물통이 터지는 작은 사고(?)때문에
지난 주부터 기대한
오늘의 요리가 시작하지 않을 까봐
정말 조마조마 했어요

일주일 동안 기다려온
오늘의 백파더 요리는 바로바로

비빔라면

 

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
더운 날씨에 뜨겁고 매운 국물 라면 보다
더 땡기는 비빔라면을 만들었어요!!

첫번째 요리는
콩나물 비빔라면 정식

먼저 비빔양념장 부터 만들께요!!

☆비빔 양념장 재료☆
고추장 2스푼
진간장 2스푼
설탕 2스푼
물 1/3컵
고춧가루 1스푼

양념장 재료를 잘 섞어주면 비빔 양념장 완성!
이 양념장은 다양한 요리로도
활용할 수 있데요😊

봉지라면세트 신라면10개 너구리10개 짜파게티5개 안성탕면 5개 진라면순한맛5개 진라면매운맛5��

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

 

양념장은 너무 걸쭉하지 않고
찍어먹었을 때 살짝 단맛이 나와야
제대로 된 양념장이에요😄

양념이 완성되었으면
이제 라면 물을 올려주는데요
콩나물 비빔라면은 물 양이 아주 중요해요

물 850ml = 라면봉지 가득 물붓기

1. 물과 라면에 들어있는 건더기 스프를 넣고
끓여줘요

2. 끓는 물에 콩나물 1 주먹을 넣고
라면을 넣어줍니다

3. 라면 면발이 풀어지기 시작하면
2분 정도 더 끓여줘요
-라면을 찬물에 헹궈야해서 푹 익혀주는 거에요

4. 면이 다 익으면 채에 받쳐 면을 건져내고
국물은 다시 냄비에 넣어주세요

5. 건져낸 면과 콩나물이 차가워질 때까지
찬물에 헹궈줍니다

6. 헹군 면은 그릇에 담아
라면스프 1/2와 준비한 양념장 5스푼을 넣어줘요
그리고 마지막으로 참기름 1스푼 살짝 둘러
비벼 주면 완성

7. 라면을 끓였던 물에도
라면스프 1/2을 넣고 강불에 끓여요

8. 끓는 라면 물에 추가로
된장 1/2 스푼
다진마늘 1/3스푼
잘게 썬 어묵과 대파를 넣어줍니다

콩나물 비빔라면 정식 완성!!

거의 모든 요린이들이 성공하고

다들 맛있다고 한

콩나물 비빔라면 정식!!

요리시간도 짧고
요리법도 간단해서
캠핑요리로도 손색이 없겠어요👍👍

백파더 두번째 요리-라면땅만들기
https://missongshine0212.tistory.com/m/109

백파더 l 라면으로 만드는 국민간식 라면땅 (전자렌지/에어프라이어 요리)

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