안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요🐽 오늘은 남자친구가 제일 좋아하는제육볶음을 만들어 보려구요 해놓고 보니 고추장 불고기에 더 가까운 것 같긴 하지만.. 재료준비 돼지고기 앞다리살 대파 마늘 고추장 고춧가루 설탕 간장 소금 후추 재료가 정말 간단하죠? 고기에 밑간을 하기 위해 설탕 2스푼과 간장 3스푼을 골고루 뿌려 준 뒤 버무려 줍니다😀 주물럭주물럭 고춧가루와 고추장을 1:3정도의 비율로 넣고 잠시 양념을 재워 놓는데요 그냥 손가는 대로 만들다 보니 이렇게 하는게 맞나??? 싶었지만 그래도 계속 한 번 해볼께요! 앞다리 살이라 기름기가 적어 식용유에 다진 마늘과 파를 넣고 기름을 내주었어요 마늘과 파가 너무 노릇해 지지 않을 때 쯤 고기를 투하! 사실 이렇게만 먹어도 맛있어요!! 고기를 달달 볶다가 중간에 간을..
