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안녕하세요
미쓰쏭샤인이에요🥰
오늘은 여름 이 시기에만 맛볼 수 있는
초당 옥수수에 대해 포스팅하려고 해요!
초당옥수수는 찰옥수수와 달리
아삭아삭하고 달달한 맛이 일품인데요!
옥수수를 좋아하는 제 입맛에
정말 신세계였어요!!
옥수수 보관법
초당옥수수는 보관할 때 겉껍질을 살짝 남겨서
냉장보관하면 되고
초당옥수수 찌는 법
또 삶은 때엔 물에 담궈서 삶는 것이 아닌
찜기에 10분~15분 정도 찌거나
전자렌지에 간편하게 돌려서 먹으면 됩니다!
소금이나 설탕을 넣지 않아도
정말 달아요!!
물론, 초당옥수수는
생으로 먹을 때도 맛있는 옥수수지만요!
찰옥수수가 나오기 전까지
여름 한 철 먹을 수 있는 초당옥수수!
요즘 마트나 시장에서도
쉽게 구할 수 있는 초당옥수수로
달달한 여름 되세요
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