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랜선 맛집 | 오늘은 홈카페 <아이스 아인슈페너>

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요☕ 오늘은 집에서 만드는 아인슈페너 레시피를 가져왔어요 아인슈페너(einspanner) 마차를 끄는 마부라는 뜻에서 파생된 말로, 과거 마부들이 피로를 풀기 위해 마셨던 커피처럼 아메리카노에 설탕과 생크림을 얹어 만든 커피 집에서 커피를 내리는 방법은 아주 많아요 모카포트, 드립퍼, 캡슐커피, 컴프레소 등등 저는 아주 간단하지만, 쉽게 아인슈페너 만드는 방법을 소개할께요 ㅋ우선 컵에 얼음을 넣어줘요 잔뜩 왜냐면, 전 진하게 마시는 편이라서요😁 그리고 뜨거운 물 약간에 카누를 녹여 얼음에 붓고, 원하는 농도로 물을 추가해줘요뜨거운 커피를 부으면 얼음이 살짝 녹으면서 물이 생기기 때문에 더 맛있는 아이스 아메리카노를 만들 수 있어요 여기에 설탕을 약간 가미해줘도 되구요 휘핑크림에 소..

랜선 맛집 | 집에서 간편하게 즐기는 고등어구이 <고메레시피 유자고등어구이>

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요🍱 여러분 오늘 저녁엔 뭘 드시나요?? 저는 오늘 #고메레시피유자고등어구이 를 먹었어요!! 사실 고등어와 유자소스가 따로 들어있는 줄 알았는데 먹기 좋은 사이즈로 커팅되어 양념이 이미 되어있더라구요심지어 전자렌지에 1분 30초 조리하면 끝! 완전 간편하죠?!👍 생선구이를 좋아하는데 집에서 생선을 구우면 냄새도 그렇고 번거로워서 외식으로만 먹었거든요 그런데 고메레시피로 냄새&연기 걱정없이 맛까지 있는 고등어구이를 집에서 즐길 수 있었어요 구매는 여기서⬇️⬇️⬇️ https://coupa.ng/bPBmxz청정원 고메레시피 유자 고등어구이 x 2팩/가공버터COUPANGwww.coupang.com 외식도 조심스러운 요즘 집에서 맛있는 고등어구이를 즐겨보세요😄😃 파트너스 활동을 통해 일정..

아무거나 | 코로나 시대에 센스있는 선물! <터치랜드 손세정제&미스트>

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요💜 코로나 확산세가 꺾이긴 했지만 외부 활동을 할 때면 불안불안하죠그럴 땐 #터치랜드 #touchland 미스트형 손세정제를 추천할께요!! 작은 아이폰 같죠? ㅎㅎ 터치랜드 손세정제는 한손에 쏙! 들어오는 작은 사이즈로 케이스와 함께 배송됐어요 라벤더 말고도 이렇게 다양한 종류가 있네요!! 다른 향도 써보고 싶어요!! 1회 분사량으론 충분하지 않은 느낌이라 2~3회정도 손에 분사 후 잘 펴발라주면 되는데요 미스트에 가깝게 분사되어 손이 금방 촉촉해지더라구요 요즘 같이 수시로 손세정제를 사용해야하는 시대에 좋은 선물인 것 같아요! 아래 링크에서 1+1으로 구입할 수 있어요💜 https://coupa.ng/bPk3M9[천삼백케이] [터치랜드] 파워미스트 힐링 세트(라벤더+포레스트 베..

무엇이든 리뷰 2021.01.10

진짜 맛집 | 포천/남양주 간판없는 맛집! 주문은 한 번만 받아요~ <광릉불고기>

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요😄 집에만 있기 답답한 요즘, 서울 근교에 가볼만 한 곳이 없을까 하여 포천 국립수목원에 갔다가 들린 맛집이에요 ※포천 국립수목원 자차 이용 시 사전예약 필수 간판없는 이곳은 광릉불고기 본점 입니다 경기 남양주시 진접읍 광릉내로82번길 40-1 (진접읍 팔야리) http://kko.to/4q3LtU7DT광릉불고기경기 남양주시 진접읍 광릉내로82번길 40-1map.kakao.com 참.. 이상하죠? 간판도 없는데 사람들이 많이 찾는 식당. 주문도 특이해요 ㅎㅎ 식당이 들어가 손소독을 하고, 체온을 측정하고, 방문 기록을 작성하면 메뉴를 먼저 주문하고 자리를 안내받는데요 고기는 첫 주문에 1번만 가능하데요 저는 2인 방문이라 고기 2인분만 주문하려다 추가 주문이 안된다는 말에 1근을..

백파더 | 쉽고 예쁜 오므라이스 만들기 feat. 냉장고 야채 파먹기

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요🥘 오늘의 백파더 요리! 바로 오므라이스에요!!!먼저 재료부터 소개할께요! 돼지고기 다짐육 1컵 양파 3컵 당근 반컵 밥 2컵 달걀 3개 맛소금 0.5스푼 진간장 2스푼 식초 1스푼 버터 3스푼 케첩 고추 식용유 키친타올 재료가 엄청 많아보이네요 ㅋㅋ 고기는 소고기, 햄, 베이컨, 소세지로도 대체되고 없으면 안넣어도 된데요! 버섯, 피망, 샐러리도 있으면 서양맛(?)을 더 낼 수 있데요!! 집에 남는 고기나 야채 있으면 지금 냉장고 파먹기 할 수 있는 기회!! 1. 양파와 당근 다지기당근처럼 둥근 야채를 잘게 다질 땐 당근의 한 면을 잘라 움직이지 않게 고정한 뒤 야채를 자르는게 더 안전해요! 2. 오므라이스에 알맞는 접시 선택하기아무래도 오므라이스는 예쁘게 데코레이션해서 먹는게..

진짜 맛집 | 기력회복&부모님 모시기 좋은 풍천장어 맛집 <봉천 장수촌 풍천장어 직판장>

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요 2021년 새해 복 많이 받으시고 좋은 일 많이 생기시길 바래요! 저는 가족들과 풍천장어를 먹으며 올해를 힘차게 시작했어요!저는 바다장어보다 민물장어를 더 좋아하는데요 민물장어는 1. 비타민 A가 소고기의 120배나 많아서 야맹증을 예방할 수 있고 2. 풍부한 비타민, 칼슘, 단백질, 지방 등이 스테미너 강화에 도움을 주며 3. 불포화지방이 풍부해 고혈압과 비만을 예방할 뿐만 아니라 4. 비타민 E 성분이 피부를 더 건강하게 만들어 노화방지에 탁월한 효과가 있데요 👍👍👍👍저는 봉천동에 위치한 장수촌 풍천장어 직판장으로 갔어요 [카카오맵] 장수촌 풍천장어직판장 서울 관악구 봉천로 258 (신림동)장수촌 풍천장어직판장서울 관악구 봉천로 258map.kakao.com 주차공간이 여유..

랜선 맛집 | 처치곤란 대용량 메추리알로 에그마요 샌드위치 만들기 | 에그드랍 매콤달콤 소스

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요😉 지난 번에 마트에 갔다가 세일하는 깐 메추리알을 샀는데요 장조림을 해먹어도 양이 너무 많더라구요 그래서 만들었어요간단하지만 에그드랍 스타일 스파이시 허니소스로 질리지 않는 에그마요 샌드위치에요!먼저 계란을 잘게 으깨줘요 냉장고에 있던 메추리알이라 포크로 으깨기가 쉽지 않더라구요 그래서 그냥 가위로 마구마구 잘랐습니다적당히 으깬 메추리알/계란에 마요네즈를 원하는 만큼 넣어줘요 저는.. 마요네즈가 없어서 비슷한 청정원 코울슬로 소스를 넣었어요청정원 코울슬로 드레싱COUPANGwww.coupang.com그리고 머스타드 소스는 마요네즈의 절반 정도 양으로 넣어 섞어주는데 계란의 노란 빛깔이 확 살아나서 더 예뻐요!그리고 에그샐러드에 약간 느끼할 수 있는 맛을 확 잡아줄 매콤소스!! ..

랜선 맛집 | 수미네반찬보고 따라만든 반건조오징어꽈리고추조림 | 밑반찬만들기

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요🦑 이번 크리스마스 연휴 동안 밖에 나가질 못하니 집에서 TV만 보게 됐는데요그 중에 수미네 반찬에 나온 반건조오징어꽈리고추 조림에 꽂혀서 만들어봤어요재료 생강 약간 마늘 반건조 오징어 꽈리고추 간장 물 꿀 통깨 집에 다른 자료는 다 있는데 오징어가 없어서 사러갔더니 저희 동네 마트엔 반건조 오징어가 없어서 그냥 생물오징어로 만들었어요 쿠팡에선 반건조오징어 10미에 25,900원밖에 안하네요..[대한민국농수산] 피데기 말캉말캉 반건조오징어 10마리COUPANGwww.coupang.com생물오징어 2마리에 만원에 구입했는데.. 시간있으시면 반건조오징어 구입해서 만들어보세요먼저 생강으로 기름을 내줘요 이렇게 하면 오징어의 비린내를 잡아준데요 개인적으로 생강향을 좋아해서인지 생강기름향..

백파더 | 돼지고기로 맛있는 연말파티 준비하세요🎅 PART 3

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요 돼지고기로 연말파티 준비하기 PART.3 이번 요리는 제육파롤재료 돼지고기 5장 청양고추 깻잎 5장 파채 적당량 예상 장보기 금액: 5롤 기준 6250원곰곰 한돈 뒷다리살 불고기용 1000g (냉장)COUPANGwww.coupang.com레시피 1. 뒷다리살에 후추와 소금으로 밑간을 한다 2. 파채를 물에 행궈 물기를 제거하고, 고춧가루, 참기름, 소금을 넣어 무쳐준다 3. 깻잎에 파채무침을 넣고 돌돌말아준다 4. 돼지고기에 파채를 넣은 깻잎을 넣고 김밥말듯 말아준다 *파채가 옆으로 삐져나오면 탈수 있으니 되도록 고기 안에 들어갈 수 있도록 말아주는 것이 포인트 5. 돼지고기에 밀가루->계란물순으로 묻혀 구워준다 6. 소스는 스윗칠리소스 3스푼에 청양고추1개를 잘라넣는다 육전스..

백파더 | 돼지고기로 맛있는 연말파티 준비하세요🎅 PART 2

안녕하세요 미쓰쏭샤인이에요 돼지고기 요리로 연말파티요리 만들기 PART. 2자취남의 돼지 뒷다리 냉면※너무 쉬움 주의 재료 돼지고기 뒷다리살 1인분 소면 1인분 냉면육수 예상 장보기 비용: 1인분 기준 2100원곰곰 한돈 뒷다리살 불고기용 1000g (냉장)COUPANGwww.coupang.com레시피 1. 후라이팬에 기름을 두르고 돼지 뒷다리를 소금 후추로 양념하여 굽는다 2. 소면을 삶아 돼지고기를 올린다 -면을 삶을 때 물이 끓어오를 때 찬물을 부어주면 더 쫄깃쫄깃한 면이 되요 -삶은 면은 찬물에 세게 행궈 전분기를 제거해야 더 쫄깃쫄깃해져요 3. 냉면육수를 붓는다 *찬 육수에 돼지고기가 들어가서 돼지 향이 올라와 호불호가 갈릴 수 있어요 그래도 레시피가 간단해서 한번 쯤 만들어볼 수 있을 것 같아..